Unterglasurstifte werden wie Buntstifte verwendet. Gemalt wird auf dem geschrühten Scherben, der später mit einer transparenten Glasur überglasiert wird (Unterglasurtechnik). Unglasiert haben die Farben keine Haftung. Gespitzt weden können die Unterglasurstifte mit einem Messer oder einem Spitzer. Ein Spitzer für dicke Stifte eignet sich am besten.